2016年4月29日金曜日

「表面フラッシュ」起毛の部屋着で大やけども

起毛のパジャマや服は肌触りもよく気持ちよいが、特に化繊生地の場合、表面が起毛になっていると、着火しやすく、かつ広がりやすいそうだ。

台所でこんろから火花が飛ぶなどして着火した場合、瞬間的に火が回る「表面フラッシュ」が発生する恐れがあるという。このため、服の表面全体に素早く火がまわってしまう。

ワコールは、「表面フラッシュ」が発生する恐れがあるということで、パジャマ約1万枚を自主回収すると25日に発表している。実際、子会社の従業員が「表面フラッシュ」にあったそうだ。

国民生活センターによると、何らかの原因で人が着ている衣服に火がつく「着衣着火」の事故が毎年何十件も起きている。

パジャマ、トレーナー、フリースなどで起こりやすく、炊事や喫煙の時に着火することが多いそうだ。

最近、日本アパレル産業協会では、フラッシュ現象への事故防止策として「ガスレンジやストーブの炎に近づくと、表面の毛羽に着火することがあります。ご注意下さい。」などの文言を表示するよう呼びかけている。

着火しやすい起毛の生地の場合、火元から20cmでも着火する。特に子供の場合、パニックになりやすいので、火元に近づけないようにするのがよい。

今回のワコールの自主回収対象は「ウンナナクール」の商品名のパジャマ5品目(↓)。2014年10月〜今年3月にかけて、子会社の直営店や大手の通販サイトなどで販売したもの。

問い合わせは、ワコールお客様センター特別窓口、フリーダイヤル0120・056023。



ワコール
ワコールの自主回収対象品「ウンナナクール」

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2016年4月28日木曜日

コストコ北九州:このキムチは◎

久々のコストコ北九州。春で暖かくなったためか、お客の数が多い。試食コーナーも多めで、活況だった。

お客さんが頻繁にキムチをカートに入れているのをみて、初めて買ってみることにした。把手つきの大きなプラの入れ物に入った「宗家キムチ」(チョンカキムチ)(↓)。

キムチは当たりはずれが大きいし、これは入っている量が多いのでちょっとためらったが、税込みで698円という安さに引かれて買ってしまった。内容量は1.5kg。

このキムチ、食べてみて◎だった。実は、キムチは自分でも作るのをだいぶ試みてきたが、どうしてもこれというものにならない。

味の複雑さ、うま味、適度な辛み、酸味、最良の状態の白菜、これらが全部そろうのは、いつも行くスーパーでも1種類だけだったが、それもいつもない。

「宗家キムチ」は、本場韓国産で、韓国内売上げナンバーワンの商品らしい。おススメの1品です。

白菜キムチと別に「カクテキ」があったので、こんどは、「カクテキ」にも挑戦してみよう。

キムチ1
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キムチ2

2016年4月27日水曜日

タンポポの綿毛が満開です

黄色いタンポポの花が満開と思っていたら、もう綿毛に変わってしまいましたね。

いつも通う道に数えきれないくらいの綿毛のタンポポが咲いていたので、思わず写真を撮った(↓)。

この時期は様々な植物が色とりどりの花を咲かせるなかタンポポの綿毛は白いので目立って見える。下のムービーを見てほしい。黄色の花びらからどうやって綿毛に変わるのかが分かる。こうなっているのかと、納得しました。

タンポポの名称の言われは、もと鼓(つづみ)を意味する子供言葉で、江戸時代にはタンポポはツヅミグサ(鼓草)と呼ばれていたことから、植物もタンポポと呼ばれるようになったという説が1つ。

他に、槍の先を保護する綿で出来たカバーである「たんぽ」がタンポポに似ているという説もある。たしか、魚拓や拓本をとる時に使うのも「たんぽ」だし、秋田の「きりたんぽ」も似た形?

英語名のダンディライオン(dandelion)は、「ライオンの牙」という意味で、ギザギザした葉がライオンの牙に似ているから。

タンポポの綿毛が耳に入ると、耳が聞こえなくなる、というのを聞いたことがないだろうか?これは都市伝説。そんなことはない。どうしてそんな話が出たのか、調べたが不明。

タンポポの茎を折ると、白い液体が出てくる。最近、この液体から天然ゴムを採集する研究が進んでいる。

タンポポ1タンポポがたくさんあって、スゴいと思って撮ったのですが、写真にするとそれほどでもない。。

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タンポポ2


YouTubeから
黄色の花びらからどうやって綿毛に変わるのかが分かる。

2016年4月26日火曜日

おもしろいムシ:人の声に反応するムシ

昆虫の種類は生物の中でも飛び抜けて多く、100万種とも1,000万種とも言われる。世界中を見渡せば、まだまだ知らない不思議な行動をするムシがいるものだ。かなり可愛らしいので、ぜひムービーをみてほしい(↓)。

ペルーのアマゾンで、きわめて珍しい行動を見せるイモムシが見つかった。色は褐色で、枯れ葉か木の枝のような姿をしているが、おもしろいのはその4本の長い触角だ。

人の声に反応して、4本の長い触角が四方に伸びる。そしてまたくるりとまとまる。

このイモムシは、シャクガの一種、蛾の幼虫だ。触角の先端にある産毛が空気の振動を感じ取り、反応するらしい。

実は、昆虫の多くは足などにある毛などで音を感じとることができる。そういう意味では音を感じること自体は珍しくない。

ファーブルがセミのそばで大砲を鳴らした実験は有名だが、セミは大砲に反応しなかった。このことから、ファーブルはセミは聴覚がないと結論づけた。しかし、実は、オスの鳴く声だけは聞けるようになっているそうだ。

最初のイモムシの話に戻すと、触角を伸ばすのは、防御反応で自分を少しでも大きくみせるためだろうか。触覚の先端が白いので、相手の注意を自分の体からそらせるためとの解釈もある。


声に反応するムシ
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YouTubeのムービー

2016年4月25日月曜日

ノルウェーのサバはおススメか?

たぶん、皆さんすでにご存知と思いますが、サバは日本産のと違ってノルウェー産が脂がのって美味しい。

「外国から輸入したものは、中国産も含めどうも、、」という方は多いかもしれないが、ノルウェーサバの輸入の歴史は30年以上と古く、現在日本国内で流通するサバの約50%を占めている。実は、ネットをみると、ノルウェーサバが危険という書き込みがいくつもみられる。

ノルウェーサーモンやサバに放射能や有害物質が含まれているというのだが、サーモンとサバがいっしょに扱われていていて変。サバは養殖できないし、根拠を調べてみるとどうも輸入食品に対するヘイトらしい。

実際、ノルウェー政府はサンプリングによる安全性をチェックをしていると反論している(ココ)。ノルウェーにとって、サーモンやサバの輸出は外貨を稼ぐ少ない手段なのでかなり神経質になっている。調べてみると、日本レベルに安全といってよい。

(ちなみに、もう少し前中国で加工されたサバから、発がん性の可能性があるため世界的に使用が禁止されている「ロイコマラカイトグリーン」が検出された)

塩サバやしめサバ、味噌煮にしても、人の好みによるのかもしれないが、ノルウェー産のサバは油が乗ってよいが、日本のサバだとパサパサになる。たぶんノルウェーの海水の温度は日本の海よりはるかに低いことと、海の栄養が豊富なためだろう。

ノルウェーは「アナと雪の女王」の舞台、氷河やフィヨルドがあり、国土の半分は北極圏にある。11月から3月まで平均気温が零下で、真夏でも15度にしかならない。

日本でサバの最高峰は「関サバ」。大分県大分市の佐賀関で水揚げされるサバで、「関アジ」と並んで、他のサバと別格に扱われる。

大分の海は、瀬戸内海と太平洋の海水さらに、海底のが混じり合うところで、プランクトンが豊富で、潮流が速い。一本釣りで釣られ、釣るとすぐ活け締めされ鮮度が維持される。 普通のサバの10倍以上の値段で取引される。

ノルウェー産のサバでは、「関サバ」のような新鮮さはもちろん期待できないが、脂のうま味や脂ののりは遜色ない。サバ寿司にするなら、ノルウェー産のサバが安くてベスト。(ちなみに、ノルウェー産のサバは下の写真のようにしま模様がはっきりしている)

ノルウェー産のサバ
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