2019年10月14日月曜日

これは新しい:ラムビンダルカレー



コストコで,何気なく購入したカレーペースト「印度の味」のご紹介ですが,これが全く新しいカレーの世界を広げます。

インドのゴア州の名物カレーで「ビンダルカレー」といいます。

「ビンダル」の由来は,元々ポルトガル料理「カルネ・デ・ヴィーニャ・ダリョス」という,豚肉とジャガイモをにんにく,白ワイン,ローリエなどで味付け,オリーブオイルで炒めたもので,カレーとは全く異なるもの。

これが,インドでカレーに変わります。目の覚めるようなスパイスに加えて,トマト味と酸味が特徴。酸味のあるカレーは初めてです。

作り方は,ラム肉を炒めて,水を加えて圧力鍋で煮たのち,カレーペースト「印度の味」を加え,人参と玉ねぎを入れて煮込んで終了。

パッケージには,激辛と書いてありますが,辛さは普通レベルです。酸っぱいカレーは,タイカレーと日本のカレーの違いぐらい異なる新しいカテゴリーのカレーです。


2019年10月13日日曜日

ラグビーW杯:日本決勝トーナメント進出!



ラグビーW杯,日本対スコットランド,ベストエイト決勝トーナメント進出をかけた戦い。

前半を日本3トライ,スコットランド1トライで,21対7。

後半すぐに日本1トライするが,スコットランドが2トライで戻した。

最後まで手に汗握る戦いだったが,勝利。

結果予選4連勝で決勝トーナメント進出を決めました。相手は南アフリカ。

素晴らしい。おめでとう!!!!


2019年10月12日土曜日

台風19号の移動の様子 2019



台風19号の移動の様子です。


10月10日19時2分
915hPa


















10月11日18時12分
925hPa















10月12日19時4分 伊豆半島に上陸
955hPa

2019年10月11日金曜日

もう直ぐやってくる台風19号はかなりアブナイ



もうすぐやって来る台風19号「ハギビス」は、最大級カテゴリー5の台風になっています。

「ハギビス」は、フィリピンのタガログ語で「スピード」という意味。

大気の動きのマップを見ると(↓)、かなり巨大。列島全体が入る大きさ。台風の目がくっきりしていて力強さを感じます。

昨日,中心付近の最大風速55メートル、中心気圧915hPaだったのが,少しは弱りましたがまだ925hPa。ちなみに,2005年,米国に大被害を与えたハリケーン・カトリーナが920hPaで米国の歴代4位。

仮に925hPaで日本に上陸した場合、過去の記録1位となります。ちなみに,2005年,米国に大被害を与えたハリケーン・カトリーナが920hPaで米国の歴代4位。

日本で,これまで上陸時の中心気圧が低かったのは,第2室戸台風(1961年)が925hPa,伊勢湾台風(1959年)が929hPa,台風13号(1993年)930hPa。

かなり巨大なので、台風のコースにあたる所だけでなく、かなり離れた所も含めて広い範囲で風が急激に強まるとのこと。

被害が出ないことを祈っています。


2019年10月10日木曜日

明太子の福さ屋CMのおばあさんとマイク



辛子めんたいの福さ屋のCM,たまたま最近やっているのを見たのですが,だいぶ前から同じCMですね。

他の時間にあるか知りませんが,「開運!なんでも鑑定団」の間のCMで見ました。

外人のマイクとおばあさんの会話:(いくつかバージョンがある)


マイク「いい仕事してますね」
おばあさん「どうぞ」
マイク「おいしいですか?」
おばあさん「このうまさは食べんと分からん、分からん」
2人「ん〜。味がピシャッと、ついと〜〜」
「ピシャッとまるさがついとう辛子めんたいの福さ屋が、これまたピシャッと9時をお知らせします」「3、2、1、ピシャッ」

なかなかインパクトのあるCMです。調べて見ると,CMがスタートしたのは28年前のこと。

おばあさんは,さすがにCMと同じ姿ではいないでしょうね。ネットに情報はあまりないですが,若尾延子さんという方で,NHK朝の連続テレビ小説「ぴあの」に出演したそうです。

外人のマイクの方は,4年目くらいに交代があったみたいなのですが,まったく気づきませんでしたね。

YouTubeのCMムービーを載せておきます。




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