2020年7月29日水曜日

スッポンの卵は美味?



スーパーでたまたま「スッポンの卵」をみたので,写真に納めました。

売り物のスッポンが卵を産んだようです。ピンポン球より小さめの丸い卵で,14個ありましたが,1匹が産んだようです。

触ってみましたが,しっかりした殻です。同じ爬虫類の蛇の卵は細長いですが,こちらは真球です。

スッポン本体の料理やスープは贅沢な料理で有名ですが,卵も食べることができるようです。

以下のサイトに「スッポンの卵」が売っていましたが,美味みたいです。

値段にもびっくり。















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