2019年5月14日火曜日

そら豆収穫,こちらももう直ぐおしまい



昨日のえんどう豆に続いて,そら豆です。

昨年の10月末に種を植え付けたそら豆が,旬を迎えて美味しくできました。大きな鞘の中に(↓),2〜4個の豆が入っています。

塩茹でが一番です。採りたてを茹でていただきました。

収穫時期は短く,あと1週間くらいで終わりになります。































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