正月飾りの1つ，「鏡餅」ですが，最近はスーパーでも売っていますが，我が家では餅つきから全部自前で作っています。
「鏡餅」は、お正月の期間中に神様が宿る場所です。「松の内」が明けて鏡開きのときに「鏡餅」を食べれば神様の力を分けてもらえます。
地方や家庭によって異なるかもしれませんが，「三方」の上に，「四方紅」という四方が赤く縁どれれた和紙を敷き、紙垂、裏白、串柿を置き，鏡餅を二段のせ、昆布、橙を飾ります。
載せるアイテムにはそれぞれ意味があり，
「鏡餅」には，鏡，玉，剣の三種の神器に見立てて，それぞれ「鏡餅」、「橙」、「串柿」があります。
「裏白」（ウラジロ）は，シダの一種で、裏面が白いのが名前の由来。うしろ暗いところがない清廉潔白の心を表します。
「串柿」は，干し柿を串に刺したもの。「嘉来」との語呂合わせも。
「昆布」は，「よろこぶ」との語呂合わせ。
「紙垂」は「しで」と読み，雷の形になっていて，邪悪なものを追い払う神聖な場所を確保するもの。
最後に「紙垂」の作り方を，ご紹介します（↓）。
A4サイズの白い紙を3回折って広げ，二つ折りの状態で，折り目に沿って2/3ほど互い違いにハサミを入れます。そして折っていくだけです。
