２ヶ月ぶりにコストコに行ってきました。最近はメーリングで新商品の情報が届けられるので、だいたい予想しながら、そして期待しながら行きました。
まずは、フードコート。新アイテムが出ました。「ローストビーフサンドイッチ」（↓）。期間限定メニュー。価格は1個780円！ 高い！
コストコのベーカリーで売っているトルタサンドイッチロールを半分に割って、そこにたっぷりのローストビーフ、グリーンリーフ、ドライトマト、レッドオニオンが挟まれている。ずっしりとした重さで、半分でもお腹いっぱいになります。
このサンドイッチ、個人的には、△。トルタは少し焼くと美味しくなるのですが、そのままだと、カサカサしたパン。トルタパンの体積が大きく、パンの割合が口の中でどうしても多くなって、せっかくのローストビーフが台無しになる。
ローストビーフに何かソースみたいなものが付いているのですが、口の中でトルタパンが吸収して分からなくなる。ぜひホットサンドなりにして温めて出してほしい。（下は２つに切ったところ）
２つめは、ベーカリーコーナーの新商品。「クロワッサンアンパン」（↓）。クロワッサン生地のアンパンが箱に6つ入って899円。かなり大きい。こちらも、期間限定。
ところが、切ってみると、案外空洞。底にアンがあるだけ。どうも、マフィンの型に入れて焼いたみたいで、それで大きくなったのではないでしょうか。食べるとき空洞を潰して扁平にして食べると、いわゆるアンデニッシュ。生クリームを入れるとかもう少し工夫が欲しい。
ショートニングでなくてバターが使われているので、味はまずまずでした。それにしても、コストコでアンを使ったベーカリーは初めてではないかと思うので、これからまたアンを使ったものが出るとよいですネ。
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