2018年11月27日火曜日

出来ました!シイタケ収穫! 2018



シイタケの原木を何本かジュンテンドーで買って置いているのですが、今年初めて出てきました。

菌床栽培とちがって分厚いのが特徴。日に日に大きくなっていきます。

バターでソテーにしていただきました。

味が濃く、なかなか美味しかったです。



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