ナメクジは食べることが出来るか？
まあ、なんでも口にいれて飲み込めば「食べる」ことになるなら、答えは「出来る」ですね。
実際、犬が食べるのを見たこともあるので、多分大丈夫。ただ、寄生虫を持っているので、危険。
カタツムリやナメクジの寄生虫（線虫）には、「広東住血線虫症」という病気があるので、食べない方がよいかも。
先日のニュースによると、オーストラリアのシドニーで８年前にナメクジを食べ、「広東住血線虫症」が原因で昏睡状態に１年以上陥り、体にまひが残った20代後半の男性が先日の２日に死亡した。
飲酒していて冗談で食べたらしく、食べて2日目に脚に激しい痛みを訴えたが、その後寄生虫は脳に侵入し、髄膜炎を発症。体がまひになった。
どうしても食べたければ、寄生虫は高温で死ぬので、熱湯処理すれば大丈夫。食用のエスガルゴもナメクジの仲間なので、案外美味しいかも。
