目標とするＢＭＩは１８歳～４９歳で１８・５～２４・９と設定。５０代以上は下限を上げて、２０〜２４・９とする。国内外の論文をもとに総死亡率が低い範囲などを検討、年齢が高いほど栄養状態が悪い人の割合が増えることを踏まえた。
BMI (body mass index)の計算は
BMI = 体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)
体重60kgで身長170 cmだと、22.5でちょうど良い。
計算器がココにあるので、ご自分のBMIを計算したい方はどうぞ。
これまでは３０、４０代で運動量が中くらいの女性は１日２０００キロカロリー、１８～４９歳の同様の男性は２６５０キロカロリーが必要量とされていたが、高身長の女性や小柄な男性などには対応できなかった。生活習慣病の改善や重症化予防では、体重の減少が推奨されており、病気の可能性がある人にも使える基準にする。
BMIが22になるときの体重が標準体重で、最も病気になりにくい状態であるとされている。25を超えると脂質異常症や糖尿病、高血圧などの生活習慣病のリスクが2倍以上になり、30を超えると高度な肥満として、より積極的な減量治療を要するとされている。
話は変わるが、グリコ (キャラメル) には、実際に一粒で300メートル走ることのできるエネルギーが含まれている（下図）。グリコ 一粒は16 kcal。身長165cm、体重55kgの人が分速160mで走ると、1分間に使うエネルギーは8.21kcalになり、グリコ一粒で1.95 分、約300ｍ走れることになる。
